(資料圖片)
1、雞爪洗凈，焯一下，瀝干水分。
2、取一個(gè)碗加入醬料、生抽、老抽、十三香和兩勺水，拌勻。
3、將油放入鍋中，加熱，加入糖，煮至冒泡。
4、倒入雞爪翻炒至兩面金黃。
5、倒入調(diào)好的醬料翻炒均勻。
6、加入半鍋開水，放入蔥、姜、八角、桂皮鹽料酒，大火燒開后小火煨40分鐘左右，大火取汁。
7、在盤子上撒些芫荽。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)鍵詞： 對(duì)大家有
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1、雞爪洗凈，焯一下，瀝干水分。
2、取一個(gè)碗加入醬料、生抽、老抽、十三香和兩勺水，拌勻。
3、將油放入鍋中，加熱，加入糖，煮至冒泡。
4、倒入雞爪翻炒至兩面金黃。
5、倒入調(diào)好的醬料翻炒均勻。
6、加入半鍋開水，放入蔥、姜、八角、桂皮鹽料酒，大火燒開后小火煨40分鐘左右，大火取汁。
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